قطمات رائعة مع الجبن والسبانخ!

مافن السبانخ وجبن الجوده

محتوي متناسق حادق بالسبانخ والجبن المبشور الذي يجعل هذه الوصفة مثالية لوجبة عائلية خفيفة او للأطفال بعد الظهر. نكهة السبانخ رائعة عندما تبرد المافن.

وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطبخ 25 دقائق
مافن السبانخ وجبن الجوده

70غ جبن جوده

٤٠ غ فريكو اولد داتش ماستر

١٥٠ جرام سبانخ بيبي

١ كوب لبن

٦٥ جرام زيت زيتون

٣ بيض كبير

٣ كوب دقيق

٢ م ك بيكبنج بودر

١٤٠ غ ساور كريم (كريمة حامضية)

كوب صغير حبوب القرع

يسخن الفرن على درجة حرارة 180°.

تقطع السبانخ جيدا

تبشر جبن فريكو جودة و اولد داتش ماستر

تصب اللبن وزيت الزيتون مع البيض ويخلط جيدا. اضف الخليط للدقيق وبيكنج باودر والجبن والسبانخ ورشه ملح

تجهز صنية خبز المافن بورق الخبز واملأ نصف الكمية بالعجين حتي منتصف. اضف الكريم الحامضي أعلاه ثم أكمل عجين المافن مع التأكد من تغطية الكريمة الحامضية

اضف رشه من حبوب القرع مع الخبز لمدة ٢٠ دقيقة او حتي تمام النضج