كينوا بالصنوبر والبصل الأخضر والإدام

يحمى الزيت في وعاء ثقيل مع غطاء ضيق.

تضاف الكينوا وتقلب لمده ٣ - ٤ دقائق حتي تظهر الرائحة

تضاف مرقة الخضار او الدجاج بحرص

يضاف الملح وتقلب جيدا حتي الغليان ثم توضع علي نار هادئة لتمام نضج الكينوا لمدة ١٥ دقيقة

أثناء طهي الكينوا، قم بتحميص الصنوبر او اللوز في طاسه علي نار عالية لمده ١ - ٢ دقيقة. لا تتركها اكثر حتي لا تحترق رتصبح مرة

عند نضج الكينوا، اتركها مغطاه لمده ٥ دقائق ثم تقلب بشوكة لتنفصل

تقلب الصنوبر والبصل الأخضر والريحان والفاصوليا الحمراء معا ثم تضاف الجبن وتقدم ساخنة