معتدل, 4 أسابيع
إدام مايلد
لجبن الأكثر شعبية في العالم منذ القرن الـ14 حتى القرن الـ18، وخاصة في المستعمرات. باعتبار أن الإدام ينظج بشكل جيد حقا، كان الجبن المثالي للرحلات البحرية. علامة تجارية أخرى لهولندا، سمي أيضا على إسم بلدة، وهذا الجبن الهولندي التقليدي هو مميز بشكله الكروي. له قوام كريمي وطعم خفيف يجعله المفضل.
المكوّنات
Pasteurised Cow's MILK, Salt, Starter culture, Microbial rennet
القيم الغذائية
معدّل القيم الغذائيّة | في 100 غرام | |
---|---|---|
الطاقة | 1349 kJ | kJ |
الطاقة | 324 kcal | kcal |
إجمالي الدهون | 24 g | g |
الدهون المشبعة | 17 g | g |
النشويات | 0 g | g |
السكر | 0 g | g |
البروتين | 26.3 g | g |
الملح | 2.5 g | g |
الكالسيوم | 852 mg | mg |
فيتامين ب 12 | 1.9 µg | µg |