Maduración: en plástico o lámina a las 4 semanas
Chevrette Barra
Un queso elaborado con leche 100% pura de cabra pasteurizada, de sabor suave y ligero.
Sabor
MildEdad
4 weeksTamaños disponibles
Ingredientes
Pasteurised Goat's MILK, Salt, Starter culture, Microbial rennet
Valores nutricionales
| Valor nutricional promedio | Por 100 g | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 1616 kJ | kJ |
| Valor Energético | 390 kcal | kcal |
| Grasas | 33 g | g |
| De las cuales saturadas | 23 g | g |
| Hidratos de carbono | 0 g | g |
| Azúcares | 0 g | g |
| Proteína | 21.7 g | g |
| Sal | 1.6 g | g |
| Calcium | 703 mg | mg |
| Vitamin B12 | 1.5 µg | µg |
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