Noisette, sucrée, 5 semaines
Frico Maasdam meule
Un fromage unique, facile à reconnaître grâce à ses bulles d'air caractéristiques qui se produisent pendant le processus de maturation naturelle
Âge
4 weeksGraisse
48%Ingrédients
Pasteurised Cow's MILK, Salt, Starter culture, Microbial rennet
Valeur nutritionnelle
Valeur nutritionnelle moyenne | par 100 g |
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Énergie | 1473 kJ |
Énergie | 354 kcal |
Matières grasses | 27 g |
Gras saturé | 19 g |
Glucides | 0 g |
Sucres | 0 g |
Protéine | 26.5 g |
Sel | 1.2 g |
Calcium | 859 mg |
Vitamin B12 | 1.9 µg |