Valószínűleg a legjobb rukkolasaláta, amit valaha elkészítesz!

Rukkolasaláta

Egyszerű, gyors és egészséges. Kívánság szerint végtelenül sokféleképpen elkészíthető, jól passzol mindenhez, és a legjobb az, hogy pár perc alatt kész!

Elkészítési idő 5 perc
Rukkolasaláta

10 dkg rukkolalevél átmosva és lecsepegtetve

20 dkg felezett koktélparadicsom

3,5 dkg fenyőmag

2 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál rizsecet

só ízlés szerint

frissen őrölt feketebors ízlés szerint

2,5 dkg Frico Mimolette sajt kockára vágva

22dkg felezett fekete olívabogyó

Egy nagy, fedeles tálban keverd össze a rukkolát, a koktélparadicsomot, a fenyőmagvakat, az olívabogyót, az olajat, ecetet és a Frico Mimolette sajtot.

Sózd és borsozd ízlés szerint.

Fedd le a tálat, és rázd össze, hogy a hozzávalók jól elkeveredjenek.