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Toasts mit Birne, Gouda, Haselnüssen & Spinat
Cremiger Gouda, süße Birne und erdiger Spinat ergeben zusammen einen Sandwich, wie Sie ihn noch nie zuvor probiert haben.
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
2 Scheiben Vollkorn-Toast
60g Baby-Spinat
1 Birne (in dünne Scheiben geschnitten)
25g Granatapfelkerne
60g geröstete Haselnüsse (grob gehackt)
4 Scheiben Frico Gouda Käse (ODER Frico Liebling der Saison Spätsommer)
1 Esslöffel Dijon-Senf
Toast-Scheiben jeweils in 4 Quadrate schneiden.
Toast-Scheiben mit Senf bestreichen, mit Frico Gouda, Baby-Spinat, Birne und Granatapfelkernen belegen und mit gerösteten Haselnüssen bestreuen. Wiederholen, bis alle Toasts zubereitet sind.
Kalt servieren.