Maduración: en plástico o lámina a las 4 semanas
Edam Suave Rebanadas

Suave, ligero, salado y agrio con una masa firme.
Ingredientes
Pasteurised Cow's MILK, Salt, Starter culture, Microbial rennet
Valores nutricionales
Valor nutricional promedio | Por 100 g | |
---|---|---|
Valor Energético | 1332 kJ | 0 kJ |
Valor Energético | 320 kcal | 0 kcal |
Grasas | 24 g | 0 g |
De las cuales saturadas | 17 g | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g | 0 g |
Azúcares | 0 g | 0 g |
Proteína | 25.3 g | 0 g |
Sal | 2 g | 0 g |
Calcium | 820 mg | 0 mg |
Vitamin B12 | 1.8 µg | 0 µg |