Padlizsánpizzácskák
Kér valaki szénhidrátcsökkentett padlizsánpizzácskát? E mini pizzákkal felségesen élvezhető a padlizsán!
2 nagy padlizsán 2,5 cm vastag szeletekre vágva
70 dkg paradicsomszósz
20 szelet Frico Gouda sajt
6-10 dkg szeletelt koktélparadicsom
225 g friss spenót
1 csapott teáskanál só
Paprikacsíkok (opcionális)
Melegítsd elő a sütőt 220 °C-ra.
Süsd ki a sózott padlizsánszeleteket 15-20 perc alatt két tepsiben.
Vedd ki a sült padlizsánszeleteket a sütőből és kapcsold be a grillező részét.
Kend meg a padlizsánszeleteket 1-1 evőkanál paradicsomszósszal, és helyezz rájuk 1-1 szelet Gouda sajtot.
Helyezz néhány friss spenótlevelet és koktélparadicsomot a sajtszeleteken, és süsd 2-5 percig.
Ügyelj nagyon a padlizsánszeletekre a grillben, mert hamar odaégnek.
Melegen tálald.
