Esta receta forma parte de la categoría de platos internacionales preparados con lonchas de maasdam frico.

Bagel matutino con roast beef y queso

La mayonesa casera preparada con eneldo y pepinillos complementa el queso en este bagel clásico, que da a estos sabores una dimensión completamente nueva.

Tiempo de preparación 15 minutos

1 cucharada de pepinillos (bien picados)

1 cucharada de eneldo (bien picado)

2 cucharaditas de mayonesa

1/4 de cucharadita de mostaza de Dijon de grano

1 panecillo estilo bagel

2 lonchas de roast beef

1 lonchas de queso Maasdam Frico

3 rodajas de tomate

2 hojas de lechuga iceberg

Para preparar la mayonesa, mezclar los pepinillos bien picados y el eneldo fresco picado con mayonesa y mostaza.

Cortar el bagel por la mitad y untar la mezcla de mayonesa en la mitad inferior.

A continuación, colocar el roast beef y luego el queso, y después los tomates y la lechuga. Colocar la mitad superior del bagel, presionar suavemente y servir frío.