Ez a recept a nemzetközi kategóriába tartozik és a Frico Maasdam sajtjával készül.

Tojásos-sajtos bagett

Ezt a tojásos szendvics az ízletes Maasdam sajtszeletek, az érett, szárított paradicsom, a friss bazsalikom és a pirított fenyőmag révén válik valódi ínyencfalattá!

Elkészítési idő 10 perc

Főzési idő 5 perc

1 kisebb bagett

1 teáskanál majonéz

1 szelet Frico Maasdam sajt (átlósan 2 háromszög alakú szeletre vágva)

2 keménytojás

1 csipetnyi feketebors

4 szelet szárított paradicsom

6 bazsalikomlevél

1 teáskanál fenyőmag

Vágd ketté a bagettet, és kend meg majonézzel. Vágj háromszög alakú szeleteket a sajtszeletekből, és tedd a bagettbe.

Karikázd fel a két keménytojást, szórj rá frissen őrölt feketeborsot, és helyezd a sajtra.

Aprítsd fel a szárított paradicsomszeleteket, és szórd a tojásra, majd tedd rá a bazsalikomleveleket is.

Pirítsd aranybarnára a fenyőmagokat egy száraz serpenyőben közepes hőmérsékleten (gyakori rázogatás mellett), és hintsd meg a szendvicset a fenyőmagokkal. Tálald hidegen.